A linha Lyon foi desenvolvida para abrilhantar ainda mais suas receitas com a função de um forno. Deixe a sua cozinha completa com o Kit Lyon 360. A escolha ideal para lhe oferecer mais praticidade no seu dia a dia. Com esse kit ficará ainda mais fácil ganhar tempo na cozinha e preparar as suas receitas favoritas. A panela Lyon 360 é a mais versátil que você já viu. Funciona como um forno, você pode preparar o que imaginar na boca do fogão: assar, banho-maria, cozinhar, cozinhar no vapor, dourar, gratinar, fritar e grelhar. A panela que é tudo. Até panela.

- Linha LYON 360.

- Cor COBRE.

COMPOSIÇÃO

- 01 Kit para Assar 06 Peças Cobre LYON 360.

Dimensões Produto:

- 01 Caçarola Quadrada - Diâmetro: 28,0 cm - Capacidade: 5,60 Litros - Espessura: 8,0 mm.
- 01 Tampa Grill Quadrada - Diâmetro: 28,0 cm - Espessura: 8,0 mm.
- 01 Forma Redonda para Bolo/Pudim - Diâmetro: 24,0 cm - Capacidade: 2,90 Litros - Espessura: 1,2 mm.
- 02 Formas para Pão/Bolo - Comprimento: 259 mm - Capacidade: 1,40 Litros - Espessura: 1,0 mm.
- 01 Grelha Quadrada: 230 mm x 230 mm.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

CAÇAROLA E TAMPA

- Alumínio forjado com revestimento interno e externo de antiaderente Starflon T5.
- Revestimento interno em antiaderente Starflon Ceramic, com partículas de cerâmicas.
- Maior resistência a abrasão (dura até 10 vezes mais que antiaderentes convencionais). 
- Maior antiaderência e facilidade na limpeza.  
- Sua espessura proporciona melhor cozimento, maior economia e desempenho no preparo de pratos. 
- Alças em aço inox revestidas em silicone para dar maior proteção e segurança durante o manuseio.
- Corpo e tampa com fundo de indução.
- Qualidade e tecnologia: vedação perfeita entre tampa e corpo, criando uma condição de forno.
- Design e cores diferenciados.

- Podem ser utilizadas em fogão a gás, elétrico, indução e vitrocerâmico (resistência elétrica).

- Podem ir à máquina de lavar louças.

FORMAS
- Em alumínio com revestimento interno e externo em antiaderente.
- Servem para assar pães, bolos e pudins dentro da panela.

- Podem também ser utilizadas em forno a gás e elétrico, nunca superior a 350°.
- Podem ir a máquina de lavar louças.

GRELHA
- Em aço inox para preparar alimentos no vapor.

SOBRE MIM

- Mais prática: a distribuição uniforme do calor acelera o tempo de cozimento, tornando possível o preparo de receitas em poucas etapas. Com design diferenciado e lindas cores, podem ser levadas à mesa além de fazer com que os alimentos permaneçam quentes por mais tempo.      

- Mais sabor: a Lyon evita a perda de umidade dos alimentos durante o cozimento. Os pratos à base de massa ficam no ponto ideal, as carnes macias e suculentas e os bolos ficam fofos e não ressecam. A Lyon possui saliências internas na tampa que distribuem de maneira uniforme o vapor condensado, assim os alimentos cozinham no próprio suco, realçando seu sabor. Dessa forma, pode até usar menos sal e outros condimentos.

- Mais qualidade e economia: produzida em alumínio forjado, com revestimento interno de última geração, com 04 camadas sendo a base com partículas de cerâmica.

- Mais saudável: não precisa usar óleo ou gordura no preparo dos pratos. Além disso, a Lyon permite que os pratos sejam preparados usando fogo baixo, o que conserva os nutrientes dos alimentos.

- Mais rápida e econômica: em função da maior espessura das paredes internas e da tampa, os alimentos são preparados muito mais rápido. Dessa forma, economiza no tempo.

RECOMENDAÇÕES DE USO

Antes do uso: remova as eventuais etiquetas, lave interna e externamente o utensílio, usando apenas uma esponja macia, sabão neutro ou detergente líquido. Outros tipos de produtos, como palha de aço, poderão riscar ou prejudicar a peça. Depois de secar, unte a área interna com óleo ou gordura, e leve ao fogo (caçarola e tampa) e ao forno (formas) em temperatura baixa por 03 ou 04 minutos. Deixe esfriar, lave e enxugue novamente. A partir daí poderá ser usado com ou sem gordura.

Modo de uso: evite esquentar demais o utensílio vazio. Para conservar o revestimento do utensílio use sempre aquecimento baixo ou médio  (nunca superior a 350°). Observar a indicação do uso do fogo de acordo com a tabela que consta no folheto. Evite que as chamas atinjam as laterais do utensílio. Para mexer ou retirar o alimento, utilize somente utensílios de madeira, nylon ou silicone, que não danificam a superfície com antiaderente. Nunca corte alimentos diretamente no revestimento antiaderente. Ao manusear seu utensílio aquecido, cuide para não arranhar/riscar o revestimento externo. Evite escorrer gordura nas partes externas da peça, pois em contato com o fogo pode causar manchas.

Após o uso: deixe o utensílio esfriar antes de lavar. Evite imersão do utensílio muito quente em água fria. Se deixar queimar alimentos, umedeça a área e reserve até que possa remover os resíduos grudados com esponja e sabão. Mesmo depois de vários usos, nunca utilize produtos abrasivos na lavagem.

- Foto meramente ilustrativa.